努力振兴“阿肯色州成长”

2019-09-19 08:03:18 荀窠瘌 26

亚利桑那州艾特拉斯洛克(美联社) - 在阿肯色州农业官员聚集在总督府宣布振兴“阿肯色州成长”计划的努力两个月后,近150名农民和买家将他们的名字添加到了愿意参与项目的名单中。

阿肯色州农业部营销总监扎克泰勒告诉阿肯色州民主党 - 公报(http://bit.ly/1i6GgQC),该计划现在有500多名参与者,而且大多数新签名都是农民,尽管买家如餐馆,杂货店,食品经销商甚至医院和学校也在加入。

泰勒表示,全州农贸市场的增长证明该计划是如何受消费者需求驱动的。

“五年前,我们大约有40岁,”泰勒说。 “现在,在任何一天,我都会说这个数字接近100。” 他说,虽然该部门有大约80个联系信息,但其他市场会出现几个星期,具体取决于季节。

该计划还致力于将水果,蔬菜和牲畜业务与买家联系起来。

格雷迪Carpenter's Produce的农场经理Abraham Carpenter Jr.表示,只要生产者可以种植和提供水果和蔬菜,与大买家联系就可以归结为建立联系。

“我发现沃尔玛和克罗格等配送中心以及所有其他配送中心,当他们找到能够生产出所需产品的质量和供应的生产商时,他们真的想参与购买本土产品。”他说。

Arkansas Grown是一项品牌推广活动,旨在帮助该州的种植者推广其产品,例如在农贸市场,营销元素以及农民和潜在客户之间的联系点。

另一种方法是由Jody Hardin领导的试点项目,该项目正在与小母牛国际公司的变化种子计划合作,为小型三角洲农民创造新的市场机会,直接向阿肯色州中部的消费者销售有机农产品。

哈丁表示,使用一种名为“社区支持农业”的模式,参与者预付未来作物的份额,农民每周都要提前支付季节性食品。

“我们对该模式的最终使命是,我们希望建立一个社区食品中心,”哈丁说,这将把小农放在驾驶员座位上。 他说,这项工作还将培训农民从传统技术转向有机种植技术。

美国食品分销商Ben E. Keith公司的北小石城公司总经理Rusty Mathis表示,该公司已将其名称添加到Arkansas Grown名单中,该公司不仅要求餐馆提供本地种植的产品,还要求其他客户,如医院。

“我认为我们有机会在阿肯色州开展这项工作,”马西斯说。 “现在随着Arkansas Grown和其中一些概念的出现,我们对它感到很兴奋,我们将尽自己的一份力量参与其中。”

___

信息来自:Arkansas Democrat-Gazette,http://www.arkansasonline.com